Sayalay's Dhamma book

長年、当ブログにおいて逐次公開しましたテーラワーダ系仏教書翻訳文は、<菩提樹文庫>にてPDF版として、正式に公開されています。<菩提樹文庫>WEBをご閲覧下さい。

是誰庵日記>今日のトレトレ

今日は、豆乳メーカーを使ってポタージュを作りました。

投入材料、ステンレス網カップの中は茹でたさつま芋(ジャガイモ

の代わり)、玉ねぎ、ブイヨンキューブ1個。外側(本体)に400cc

の豆乳と400ccの温水。ガーッと機械が回って20分。

美味しい芋の豆乳ポタージュが自動で、できました。カップにポタージュを

注ぎ、その上に川で摘んできたクレソンを載せて、デトックス効果を期待します。

外は秋の冷たい風。ほかほかと美味しかったです。