南伝仏教のDhamma book

長年、当ブログにおいて逐次公開しましたテーラワーダ系仏教書翻訳文は、<菩提樹文庫>にてPDF版として、正式に公開されています。<菩提樹文庫>WEBをご閲覧下さい。尚、修行については必ず経験豊富な正師について下さるようお願いします。

今日のトレトレ>半額商品

食事に関しては、独居老人というのは、本当につまらない。

定番のお節を作っても、どうせ誰も食べないし・・・。

で、もうごくごく普通の献立で元日、二日目と過ごし、今日3日目。

水中運動の帰りにスーパーに寄ってみた。

ありました~~、正月用で、売れ残って半額になっているもの色々。

その中からホワイト・ロースハム・ブロック1個(裏の説明書きを読むと添加物てんこ盛りだけど、まぁ、いいではないか、一年に一度、私、厚切りハムのソテー、食したいのだ!!)、豆餅、中沢のサワークリーム等を買ってきました。

夕食は厚切りハムで決まり!!  はいいけど、さて、サワークリームって何に使うのだったっけ?(笑)。

追補:インターネットで<サワークリーム>のレシピ見たけれど、今一つピンとこない。ちょっと考えて「あっ、ボルシチだ!」。

そうです、<サワークリーム>と言えばボルシチ。東京は駿河台にあった「サラファン」のロシア料理、おいしかったなぁ。店主の亡命ロシア人女性は亡くなって、今は日本人が経営しているらしいけど・・・。