2月3日に開腹手術を受けてから、なんだかあまり肉類を食べたくない。
牛も豚も鶏も、あんなに痛い思いをして殺されるのかと思うと、ヴェジタリアンの友人 I 君ではないけれど、私もにわかに、ヴェジタリアンになりたくなった（苦笑）。
それで、おいしいと評判の豆腐屋まで行って、豆腐一個（１２０円）買ってみたけど、余らせる・・・（一度に食べきれない～苦笑）。
厚揚げ（一個70円）は、あぶって大根おろしで食べました。これ、まぁ、完食（一個が、小さいから）。
オカラは某直販所で只で貰えるけれど、やはり余らせた・・・（投入した調味料の方が高いかも～苦笑）。
そんな訳で、納豆に挑戦してみた。といっても、私は納豆が苦手。で、まず、昆布納豆というのを買ってみた。ネバネバ家族で混ぜれば食べられるかも、頑張ってみよう！！（納豆にイカそうめんを混ぜたものが好きですが、それではヴェジタリアンにはなれないから、イカの代わりに昆布納豆！！）。
栄養士さんの話では、大豆製品だけでは栄養が偏るらしく、たまには魚か鶏を食するかもしれないけれど、好物だった馬刺しを含め、牛、豚、ちょっと躊躇するこの頃では、ある（ I 君はなんであんなにヴェジタリアン、徹底できるのかなぁ、不思議だなぁ）。
