2023-03-12 ふきのとう 裏の雑木林の開けた場所に、今年もふきのとうが出ました。。。。 隣家のご夫婦は、町に住む孫の分まで<ふきのとう味噌>を作りますから、毎年ふきのとうを沢山必要としています。。。。。 その前に、そろりと私は、一人分、摘ませて頂きました。。。。。 お花や果実を摘む行為は、冬があけて春がきた事、これから先、また一年頑張れそうな事など、そんなこんなで、心が嬉しくなるのでしょう……………… 今年春一番の山菜…… ふきのとう…… さて、天ぷらにしますか? 隣家を真似て、ふきのとう味噌にしますか?