今年の春は駆け足ですね。 いつもより早く桜が咲いたと思ったら、辛夷（コブシ）の花はもう茶色に変色して山道に散っています。。。 般若精舎は日照が悪いので、遅霜の寒い朝は、未だ元気よく起きられないのですが、えびす丸（トイプ・元保護犬）と散歩に出て、山道に香りの良い黄色のお花（小さな黄色のお花がぶどうの様に集まって垂れている…確か、土佐ミズキ）を見つけて深呼吸すると、今日も一日頑張ろう！と思えす。。。。。。。。。。 ふきのとうは終わって、ふきが伸びていますし（若いフキで作るキャラブキは最高です）、今朝はつくしも見つけました。。。。 精舎の庭のあちこちに顔を出すカンゾウの若芽も食べられますし、これから、竹の子が楽しみです。。。。。。。 隣のおじさんから 「しいたけが顔を出したから採って行きゃ！」 と声がかかりました。。。 この辺の人は＜菌床しいたけはしいたけではない！原木じゃなくては！＞ と、いいます。。。。 肉厚の原木しいたけ、バターで炒めて、田楽味噌をつけると美味しいです。 里山の春は、今、です。
